卖过期食品被投诉到某某

若店铺卖过期食品被投诉到市场监管局，根据《食品安全法》的相关规定，可能会面临一系列法律后果。该法明确规定禁止经营超过保质期的食品，一旦查实，监管部门可责令改正，给予警告，并可能处以罚款等处罚。若情节严重，还可能被吊销许可证，甚至承担刑事责任。因此，商家应严格遵守食品安全法规，确保销售的食品在保质期内。
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若商家不小心卖了过期食品并被投诉，应立即停止销售该过期食品，配合市场监管局的调查。同时，积极与消费者沟通，进行赔偿或退货处理。若情况属实，应主动接受监管部门的处罚，并采取措施防止类似事件再次发生，如加强库存管理和食品检查。
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从法律角度看，商家要避免卖过期食品的风险，应做到：建立严格的库存管理制度，定期检查食品保质期；加强员工培训，提高食品安全意识；设置食品销售预警系统，确保在食品过期前及时处理；在销售过程中，明确标注食品生产日期和保质期，以便消费者查看。通过这些措施，可以有效降低因卖过期食品而引发的法律风险。